Que faire avec le sirop de sucre ? Nos recettes pour l'utiliser en cuisine

Name: Que faire avec le sirop de sucre ? Nos recettes pour l'utiliser en cuisine
Total time: 30 min
Cuisine: sirop de sucre

Le sirop de sucre est une préparation à base de sucre et d'eau. Photo par openfoodfacts-contributors

Le sirop de sucre, appelé également sirop simple, est un mélange obtenu en faisant chauffer du sucre et de l'eau ensemble. On peut l'utiliser dans de multiples préparations.

Le sirop de sucre agrémente toutes sortes de cocktails comme les célèbres Ti-Punch et mojitos. Il sert également en pâtisserie pour imbiber des gâteaux.

Dernières recettes de sirop de sucre et de moka par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sirop de sucre et de moka qui changent !

Le moka

Karine Cuisine

Ne passez pas à côté de cette recette de sirop de sucre qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

Voir aussi

Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Caramel

Fructose

Glucose

Miel

Pâte à sucre

Sirop

Stevia

Sucre brun

Sucre d'érable

Sucre glace

Sucre non raffiné

Sucre perlé

Sucre pétillant

Sucre roux

Sucre vanillé

D'autres recettes avec aussi...

abricots agrumes alcool amandes aneth basilic beurre bourbon café cake carpaccio cerises champagne chef citron cognac crème Chantilly dessert épices farine fraise fraisier galettes gâteau génoise gin glace glucose groseilles lait mangue menthe mojito moka noël oeuf orange pâtisserie piment rhum safran salade sirop sorbet sucre suprêmes tarte vodka whisky

Découvrez aussi toutes les recettes de sirop de sucre et toutes les recettes de moka

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nice cream mangue passion

VegetaL'SmeL

Une recette de "nice cream" (une crème glacée vegan) très fraîche, haute en saveurs pour une explosion gustative. Et cette crème glacée est super simple à préparer avec seulement 3 ingrédients... que des fruits !